luni, 18 octombrie 2010

Salata de boeuf



Ingrediente:

un piept de pui
7 cartofi medii
3 morcofi
20 de catraveti murati mici
3 gogosari in otet
o mana de mazare
maioneza(de preferat facuta de casa,eu am folosit cumparata)
2 linguri mustar Tecuci

Mod de preparare:

Se pun la fiert separat carnea cu putina sare si morcovii cu cartofii


Intre timp taiem cubulete mici gogosarii si castravetii si punem intr-un vas mai mare


Cand fierb intredientele,lasam un pic sa se raceasca,decojim cartofii si morcovii,le taiem cubulete si le punem in castron

Adaugam si mazarea si amestecam ingredientele

Punem cateva linguri de maioneza,mustarul si un varf de sare,si amestecam bine

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu