Ingrediente:
1,5 kg cartofi
3 oltenesti
o ceapa
un ardei
2 linguri passata de rosii
2 linguri ulei de masline
un cub maggi de gaina
sare,piper,boia
patrunjel
Mod de preparare:
Tocam ceapa,taiem marunt ardeiul si feliem carnatii.
Le calim pe toate in 3 linguri ulei de masline
Adaugam cartofii taiati rondele si le calim pe toate impreuna timp de 30 de secunde
Punem deasupra passata si amestecam
Apoi adaugam apa cat sa acopere cartofii,punem cubul de maggi si lasam sa fiarba 20 de minute
Mai punem sare piper si boia dupa gust,patrunjelul tocat marunt,mai lasam cateva minute si stingem aragazul
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu